Cielo e Terra vini spa - Ιταλία
Το Cielo e Terra Vini Spa είναι ένα οινοποιείο που παράγει πάνω από 20 εκατομμύρια φιάλες ετησίως. Από το 2006 έχει υιοθετήσει μία απλή διαχείριση για να βελτιώσει τις διαδικασίες παραγωγής του, με έμφαση στα λογιστικά, τα υλικά και την ροή νερού. Ο ενεργειακός έλεγχος του προγράμματος PINE, έδωσε νέα διάσταση για την ενεργειακή απόδοση (ανάλυση της κατανάλωσης θερμικής και ηλεκτρικής ενέργειας, βασικοί δείκτες επιδόσεων και ανάλυση της γραμμικής παλινδρόμησης για των εντοπισμό κρίσιμων παραγόντων). Ένα ευρύ φάσμα δράσεων ενεργειακής απόδοσης έχει εντοπιστεί, συμπεριλαμβανομένης της ανάκτησης θερμότητας, του αυτόματου ελέγχου θερμοκρασίας, της βελτίωσης παραγωγής πεπιεσμένου αέρα, της διανομής και της διαχείρισης. Οι συνολικές εξοικονομήσεις φτάνουν τα 84toe (179 τόνους C02) ανά έτος. Οι περισσότερες από αυτές τις δράσεις έχουν ήδη τεθεί σε εφαρμογή.
EN